نظرة عامة على المنتج
مزيج أومليت منخفض البروتين مصمم خصيصًا للأشخاص الذين يعانون من PKU (البينيل كيتونوريا) أو الذين يتبعون حمية غذائية منخفضة البروتين. تركيبة نباتية وخالية من الغلوتين بنكهة البيض والجبن الطبيعية تمنحك أومليتًا رقيقًا دون زيادة في كمية البروتين.
المكونات
نشا الذرة، مكثفات (صمغ الزانثان، كربوكسي ميثيل السليلوز)، ملح، مالتوديكسترين، نكهات نباتية: بيض وجبن، ملون بيتا كاروتين.
طريقة التحضير
- ضع ملعقتين مسطحتين من المزيج (باستخدام الملعقة المرفقة) في وعاء.
- أضف 10 ملاعق كبيرة من الماء البارد (حوالي 100 مل / نصف كوب) وملعقة صغيرة من الزبدة أو المارجرين.
- اخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا (يمكن استخدام الخلاط أيضًا).
- اسكب المزيج في مقلاة مع 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت واطهه على نار متوسطة.
- يمكن إضافة البقدونس أو الطماطم أو الفلفل أو البصل أو الزيتون أو الأوريغانو أو رقائق الفلفل الأحمر أو الفلفل الأسود قبل الطهي.
مناسب ل
- النظام الغذائي منخفض البروتين
- إدارة النظام الغذائي لمرض PKU (البينيل كيتونوريا)
- النظام الغذائي الخالي من الغلوتين (أقل من 20 جزء في المليون من الغلوتين)
- النظام الغذائي النباتي (بدون مكونات مشتقة من الحيوانات)