Məhsul Haqqında
PKU (Fenilalanin Metabolizm Pozuntusu) ilə mübarizə aparan və ya protein məhdudlaşdırılmış pəhrizlə əmələ gələn fərdlər üçün hazırlanmış özel formalaşdırılmış aşağı protein fusilli makarnası. Vegan və glutensiz olan bu spiral formalı makarnası sousları yaxşı tutub, klasis italyan üslubunda rahatlıq gətirir, lakin protein yükü minimal dərəcədə qalır.
Tərkib
Qarışdırma nişastası, glutensiz buğda nişastası, kartof nişastası, su, duz, qatılaşdırıcılar (quar hesabil, ksantan hesabil), bitki fiberi, beta-karotin boyası.
Hazırlanması
- 3 litr su 1 çay qaşığı duz və 1 yemək qaşığı bitki yağı ilə qaynadılır.
- Paketdəki bütün məzmun qaynaşan suya əlavə olunur.
- 10–12 dəqiqə boyunca, vaxtaşırı qarışdırılaraq bişirilir.
- Süzülür və sevimlənən aşağı protein sousu ilə sərvis edilir.
Tətbiq Sahəsi
- Aşağı protein pəhriz
- PKU (Fenilalanin Metabolizm Pozuntusu) pəhriz idarə edilməsi
- Glutensiz pəhriz (20 ppm-dən az gluten)
- Vegan pəhriz (heyvani mənşəli maddə yoxdur)