Описание на продукта
Специално формулирана смес с ниско съдържание на протеини, предназначена за хора с фенилкетонурия (PKU) или тези, които спазват диета с ограничен прием на протеини. Веганска, безглутенова основа от нишесте с къри, целулозни влакна и натурален аромат на пилешко месо, която придава плътна текстура на нагетси, кюфтета или панирани ястия.
Съставки
Царевично нишесте, тапиоково нишесте, царевично брашно, целулозни влакна, инулин, сол, къри, сгъстители (карбоксиметилцелулоза), ароматизант с вкус на пилешко.
Начин на приготвяне
- Сложете 2 равни лъжици от сместа (използвайте приложената мерителна лъжица) в купа.
- Добавете 50 мл студена вода (около 1/3 чаша) и разбъркайте с вилица, докато сместа достигне консистенция, подобна на тази на кюфтета.
- Намажете ръцете си леко с масло и оформете кюфтета с дебелина около 0,5 см.
- По желание можете да ги обваляте в нископротеинови галета за хрупкав финал.
- Запържете в тиган с 3–4 супени лъжици масло и сервирайте.
Подходящо за
- Диета с ниско съдържание на протеини
- Диетично лечение на PKU (фенилкетонурия)
- Безглутенова диета (по-малко от 20 ppm глутен)
- Веганска диета (без съставки от животински произход)