Описание на продукта
Специално разработена смес за панировка с ниско съдържание на протеини, предназначена за хора с фенилкетонурия (PKU) или тези, които спазват диета с ограничен прием на протеини. Използвайте я за паниране на зеленчуци (карфиол, броколи, картофи, тиквички, патладжани) преди пържене или за придаване на хрупкавост на сладкиши и кюфтета.
Съставки
Безглутеново пшенично нишесте, царевично нишесте, картофено нишесте, вода, пекарска мая, лешников масло, захар, сол, сгъстители (хидроксипропилметилцелулоза, смола от рожкови, гуарова смола, ксантанова смола), калциев пропионат, набухватели (натриев бикарбонат, натриев пирофосфат), целулозни влакна, инулин, прах от моркови, куркума, черен пипер, целина, лук, джинджифил, кимион.
Как да приготвите
- Покрийте зеленчуците (карфиол, броколи, картофи, тиквички, патладжан) преди пържене, за да станат хрупкави.
- Поръсете върху сладкиши преди печене, за да придадете вкус и хрупкавост.
- Използвайте като свързваща съставка в супи или зеленчукови кюфтета.
Подходящо за
- Диета с ниско съдържание на протеини
- Диетично лечение на PKU (фенилкетонурия)
- Безглутенова диета (по-малко от 20 ppm глутен)
- Веганска диета (без съставки от животински произход)
