Описание на продукта
Специално разработена супа с ниско съдържание на протеини, вдъхновена от традиционната турска рецепта „Езогелин“ — сърдечна смес от леща и булгур. Предназначена за хора с фенилкетонурия (PKU) или тези, които спазват диета с ограничен прием на протеини. Веганска и безглутенова, тази успокояваща супа доставя автентична топлина без протеиново натоварване.
Съставки
Царевично нишесте, тапиоково нишесте, нископротеинови галета, доматено прахообразно вещество, фибри, сгъстители (ксантанова гума, гуарова гума), мащерка, кимион, босилек, мента, черен пипер, сол, сладка червена чушка, натурален ароматизант, малтодекстрин, прахообразно вещество от червено цвекло.
Начин на приготвяне
- Сложете 2 равни лъжици от сместа в тенджера.
- Добавете 2,5 чаши (около 450 мл) вода и 2 супени лъжици растително масло. Разбъркайте добре.
- Доведете до кипене, след което варете на средна температура за 10 минути, като разбърквате от време на време.
- Покрийте и оставете да почива 5 минути преди сервиране.
- По желание добавете нископротеинови фиде за допълнителна текстура.
Подходящо за
- Диета с ниско съдържание на протеини
- Диетично лечение на PKU (фенилкетонурия)
- Безглутенова диета (по-малко от 20 ppm глутен)
- Веганска диета (без съставки от животински произход)
Забележка: хранителните стойности, посочени в таблицата с техническите характеристики, са за 100 г приготвена (сготвена, готова за консумация) супа, а не за 100 г суха смес.
