পণ্য সংক্ষিপ্তবিবরণ
PKU (ফেনিলকিটোনিউরিয়া) পরিচালনা করছেন বা প্রোটিন-সীমিত খাদ্য অনুসরণ করছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি কম-প্রোটিন ডিম বিকল্প। কেক, কুকিজ, পেস্ট্রি এবং যে কোনো ডিম প্রয়োজন এমন রেসিপিতে ব্যবহার করুন। এক চামচ (১০ গ্রাম) এক ডিমের স্থান নেয়।
উপাদান
ভুট্টার মাড়, ঘনীভূতকারী (হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইল সেলুলোজ, কার্বক্সিমিথাইল সেলুলোজ), বিটা-ক্যারোটিন রঙ, ভেগান ডিমের স্বাদ।
কীভাবে প্রস্তুত করতে হবে
- একটি বাটিতে মিশ্রণের ২ স্তরের চামচ (প্রায় ২০ গ্রাম) রাখুন।
- ঠান্ডা পানির ৭ টেবিল চামচ যোগ করুন (প্রায় একটি স্ট্যান্ডার্ড গ্লাসের অর্ধেক)।
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ফেটান (একটি মিশার ও কাজ করে)।
- প্রস্তুত মিশ্রণ কেক, কুকিজ, পেস্ট্রি বা ডিম প্রয়োজন এমন যে কোনো রেসিপিতে ব্যবহার করুন।
- এক চামচ (১০ গ্রাম) এক ডিমের স্থান নেয়।
জন্য উপযুক্ত
- কম-প্রোটিন খাদ্য
- PKU (ফেনিলকিটোনিউরিয়া) খাদ্য ব্যবস্থাপনা
- গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য (২০ ppm এর চেয়ে কম গ্লুটেন)
- ভেগান খাদ্য (কোনো প্রাণী-উদ্ভূত উপাদান নেই)
