পণ্য সংক্ষিপ্ত বিবরণ
PKU (ফেনিলকিটোনিউরিয়া) পরিচালনা করছেন বা প্রোটিন-সীমাবদ্ধ খাদ্য অনুসরণ করছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি একটি কম-প্রোটিন কোটিং মিক্স। ভাজার আগে সবজি (ফুলকপি, ব্রোকলি, আলু, জুকিনি, বেগুন) ব্রেড করতে বা পেস্ট্রি এবং প্যাটিতে ক্রিসপনেস যোগ করতে ব্যবহার করুন।
উপাদান সমূহ
গ্লুটেন-মুক্ত গম স্টার্চ, ভুট্টার স্টার্চ, আলুর স্টার্চ, জল, বেকারের খমীর, হ্যাজেলনাট তেল, চিনি, লবণ, ঘনীভূতকারী (হাইড্রোক্সিপ্রোপিল মিথাইল সেলুলোজ, লোকাস্ট বিন গাম, গোয়ার গাম, জ্যান্থান গাম), ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট, লেভেনিং এজেন্ট (সোডিয়াম বাইকার্বোনেট, সোডিয়াম এসিড পাইরোফসফেট), সেলুলোজ ফাইবার, ইনুলিন, গাজরের গুঁড়া, হলুদ, কালো মরিচ, সেলারি, পেঁয়াজ, আদা, জিরা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি
- ভাজার আগে সবজি (ফুলকপি, ব্রোকলি, আলু, জুকিনি, বেগুন) কোটিং করুন একটি খরখরে ফিনিশের জন্য।
- স্বাদ এবং ক্রঞ্চ যোগ করতে বেকিংয়ের আগে পেস্ট্রিতে ছিটিয়ে দিন।
- স্যুপ বা সবজি প্যাটিতে বাঁধাই উপাদান হিসাবে ব্যবহার করুন।
উপযুক্ত
- কম-প্রোটিন খাদ্য
- PKU (ফেনিলকিটোনিউরিয়া) খাদ্য পরিচালনা
- গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য (২০ ppm-এর কম গ্লুটেন)
- ভেগান খাদ্য (কোনো পশু-উৎপন্ন উপাদান নেই)
