পণ্যের বিবরণ
PKU (ফেনিলকেটোনিউরিয়া) পরিচালনা বা প্রোটিন-সীমিত খাদ্য অনুসরণকারী ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত কম প্রোটিনযুক্ত ডিম-স্টাইল নুডলস (erişte)। এই ঐতিহ্যবাহী তুর্কি-শৈলীর ডিম নুডলগুলি ডিম ছাড়াই তৈরি, নিখুঁত টেক্সচার প্রদান করে প্রোটিনের বোঝা ছাড়াই। সম্পূর্ণ ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত।
উপাদান
কর্ন স্টার্চ, গ্লুটেন-মুক্ত গম স্টার্চ, আলুর স্টার্চ, জল, লবণ, загустители (গুয়ার গাম, জ্যান্থান গাম), উদ্ভিজ্জ ফাইবার, বিটা-ক্যারোটিন রঙ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি
- 3 লিটার জলে 1 চা চামচ লবণ এবং 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করে ফুটান।
- সম্পূর্ণ প্যাকেজের বিষয়বস্তু ফুটন্ত জলে যোগ করুন।
- 10–12 মিনিটের জন্য রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়ান।
- ছেঁকে নিন এবং ভেজানো মাখন, কম প্রোটিনযুক্ত পনির বিকল্প, বা আপনার পছন্দের সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
উপযুক্ত
- কম প্রোটিন খাদ্য
- PKU (ফেনিলকেটোনিউরিয়া) খাদ্য পরিচালনা
- গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য (20 ppm এর কম গ্লুটেন)
- ভেগান খাদ্য (কোন প্রাণী-উত্পাদিত উপাদান নেই)