পণ্য পরিচিতি
PKU (Phenylketonuria) পরিচালনা করা বা প্রোটিন সীমিত খাদ্য অনুসরণকারী ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুতকৃত কম প্রোটিনযুক্ত শেল পাস্তা। নিরামিষ এবং গ্লুটেন মুক্ত এই শেল আকৃতির পাস্তা খণ্ড খণ্ড সস ধরতে এবং পরিবারের খাবারে মজাদার টেক্সচার যোগ করতে নিখুঁত — প্রোটিনের বোঝা ছাড়াই।
উপাদান
ভুট্টার স্টার্চ, গ্লুটেন মুক্ত গমের স্টার্চ, আলুর স্টার্চ, জল, লবণ, গাঢ়ীকরণকারী (গুয়ার গাম, জ্যান্থান গাম), উদ্ভিজ্জ ফাইবার, বিটা ক্যারোটিন রঙক।
প্রস্তুতির উপায়
- 3 লিটার জলে 1 চা চামচ লবণ এবং 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফুটান।
- ফুটন্ত জলে প্যাকেজের সম্পূর্ণ বিষয়বস্তু যোগ করুন।
- 10–12 মিনিট রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়িয়ে দিন।
- ঝরিয়ে আপনার পছন্দের কম প্রোটিনযুক্ত সসের সাথে পরিবেশন করুন।
উপযুক্ত
- কম প্রোটিন খাদ্য
- PKU (Phenylketonuria) খাদ্যগত ব্যবস্থাপনা
- গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য (20 ppm এর চেয়ে কম গ্লুটেন)
- নিরামিষ খাদ্য (কোনো পশু উদ্ভূত উপাদান নেই)
