পণ্য সংক্ষিপ্ত বিবরণ
PKU (ফেনিলকিটোনিউরিয়া) পরিচালনা বা প্রোটিন-সীমিত খাদ্য অনুসরণকারী ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি কম-প্রোটিন পাতলা ভার্মিসেলি (tel şehriye)। ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত, এই সূক্ষ্ম ভার্মিসেলি স্যুপ, চাউলের খাবার এবং পিলাফের জন্য আদর্শ।
উপাদান
ভুট্টার স্টার্চ, গ্লুটেন-মুক্ত গমের স্টার্চ, আলুর স্টার্চ, জল, লবণ, ঘনকারক (গুয়ার গাম, জ্যান্থান গাম), উদ্ভিজ্জ ফাইবার, বিটা-ক্যারোটিন রঙ্গক।
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- কম-প্রোটিন স্যুপ, চাউলের খাবার বা পিলাফে অবাধে ব্যবহার করুন।
- ভাজা ভার্মিসেলির জন্য, অন্যান্য রেসিপিতে যোগ করার আগে ১ টেবিল চামচ মাখন বা তেলে হালকা স্বর্ণালী না হওয়া পর্যন্ত আলতোভাবে রান্না করুন।
- আলাদাভাবে রান্না করার সময়, ১০–১২ মিনিটের জন্য ৩ লিটার নোনতা ফুটন্ত জলে সিদ্ধ করুন।
উপযুক্ত
- কম-প্রোটিন খাদ্য
- PKU (ফেনিলকিটোনিউরিয়া) খাদ্য ব্যবস্থাপনা
- গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য (২০ ppm এর কম গ্লুটেন)
- ভেগান খাদ্য (প্রাণী-উৎসারিত উপাদান নেই)