Pregled proizvoda
Posebno formulirana mješavina za krompiruše s niskom količinom proteina, dizajnirana za osobe koje upravljaju PKU-om (fenilketonurijom) ili slijede dijete ograničeno proteinima. Veganska, bezglutenska osnova od škroba koja daje zlatne, hrskave krompiruše idealne kao prilog ili grickalica.
Sastojci
Brašno od krompira, kukuruzni škrob, tapioka škrob, hrskavi hljeb s niskom količinom proteina, sredstva za zgušnjavanje (guar guma, ksanthan guma), celulozna vlakna, inulin, sol, kurkuma, luk, aromatizansi na biljnoj osnovi.
Način pripreme
- Stavite 2 nivo merače mješavine u posudu.
- Dodajte 80 ml vode (oko pola čaše) i miješajte 5 minuta ručnom pjenom ili viljuškom.
- Opcionalno savijte otrtani sir s niskom količinom proteina, začine ili aromatične biljke.
- Ostavite 30 minuta, zatim oblikujte u oblike krompiruša.
- Premazite brašnom s niskom količinom proteina, zatim pripremljenim zamjesnikom jajeta, zatim hrskavim hlјebom s niskom količinom proteina (ili mješavinom za nugete).
- Dubokim pečenjem u vrućem ulju dok se ne zarumi i poslužite.
Prikladno za
- Dijeta s niskom količinom proteina
- Upravljanje dijete PKU-om (fenilketonurijom)
- Bezglutenska dijeta (manje od 20 ppm glutena)
- Veganska dijeta (bez sadržaja životinjskog porijekla)
