Plynová kombinovaná trouba, ruční ovládání (6/10 GN 1/1)

1 / 2

V souladu s předpisy EU

V souladu s nařízením o kosmetických přípravcích (ES) č. 1223/2009

Požární bezpečnost

Zařízení pro detekci zhasnutí plamene na bázi termočlánku pro automatické uzavření přívodu plynu

S nízkými emisemi

Vysoce výkonné plynové hořáky s nízkými emisemi pro úsporu energie

Regulace vlhkosti

Programovatelné zvlhčování vzduchu pro kombinované a konvekční vaření

Jádrová sonda

Zásuvná teplotní sonda pro měření teploty v jádru pokrmů pro přesné vaření

Stručný přehled

Původ:🇹🇷 Türkiye

Minimální objednávka:1 pcs

Ukázka:Není k dispozici

Přizpůsobení:Logo / Obal / Barva

Combi Ovens

Plynová kombinovaná trouba, ruční ovládání (6/10 GN 1/1)

Name: Plynová kombinovaná trouba, ruční ovládání (6/10 GN 1/1)
SKU: MTS-COMBI-GAS-M
Availability: InStock

Profesionální plynová kombinovaná pec s manuálním digitálním ovládáním. Režimy vaření: 100 % pára, kombinovaný a horkovzdušný. K dispozici v provedení s kapacitou 6 zásobníků GN 1/1 nebo 10 zásobníků GN 1/1. Nastavitelná teplota vaření až 300 °C s režimem regenerace až do 150 °C.

Hlavní vlastnosti: - Tělo z nerezové oceli - Izolovaná varná komora - Nastavitelná doba vaření až 180 minut - Digitální ovládání všech funkcí - Režimy 100% pára, kombinace a konvekce - Parní generátor s automatickým plnicím systémem - 99 programovatelných pamětí vaření - 5 nastavitelných fází vaření v přednastaveném programu - Ruční ovládání páry - Halogenové vnitřní osvětlení - Těsnění dveří odolné proti úniku - Dvoucestný otočný ventilátor z nerezové oceli s pěti rychlostmi - Snadno čistitelná zaoblená vnitřní komora trouby - Bezpečnostní spínač dveří - Dvojité sklo odolné vůči vysokým teplotám - Nastavitelná teplota vaření až 300 °C - Režim regenerace až do 150 °C - 4bodová sonda pro měření teploty jádra (vaření nezávislé na čase) - 5 mycích programů a program údržby parního generátoru - Automatický odtokový systém - Systém kondenzace páry a chlazení odtoku - Uzavřený spalovací systém s premixovým hořákem - Elektronické zapalování s bezpečnostním zařízením plamene - Provoz na LPG nebo zemní plyn

Vyrobeno v Ankaře, Turecko. Certifikováno CE.

Varianta

Nenašli jste, co hledáte? Přihlaste se a odešlete poptávku →

CertifikaceCE

Země původuTurkey

Záruka2 years

V souladu s předpisy EUYes

Napětí220V

Materiál karoserieStainless Steel 304

Rozměr přívodu plynuR 3/4"

Typ plynuNatural Gas (NG), LPG

Bezpečnostní zařízení proti vzníceníYes

Nízkoemisní hořákyYes

Kombinované režimy vařeníConvection, Steam, Combination, Regeneration

Regulace vlhkostiYes

Sonda pro měření vnitřní teplotyYes

Automatické mycí programy5 cycles

Programovatelné recepty99 recipes

Třída nerezové oceliAISI 304

Porovnání variant

	Gas Combi Oven Manuel 6 GN 1/1MTS-COMBI-G-M-061	Gas Combi Oven Manuel 10 GN 1/1MTS-COMBI-G-M-101
Prodejní jednotka	1 pcs	1 pcs
Vnitrorozměry	105.0 × 91.5 × 93.0 cm	105.0 × 91.5 × 113.0 cm
Čistá hmotnost	158.00 kg	180.00 kg
Rozměry balení	109.0 × 103.0 × 112.0 cm	109.0 × 103.0 × 132.0 cm
Hmotnost balení	173.00 kg	195.00 kg

Další informace

Cooking Modes100% Steam (20-120 °C), Combi (20-250 °C), Convection (20-300 °C)

Temperature RangeUp to 300 °C; Regeneration up to 150 °C

Cooking TimeUp to 180 minutes adjustable

Programmable Memory99 programs

Cooking Stages5 adjustable stages per program

Core Probe4-point core temperature probe

Steam GeneratorAutomatic filling with maintenance program

Washing Programs5 automatic washing cycles

FanTwo-way rotating, five-speed stainless steel

CombustionClosed system with premix burner

IgnitionElectronic with flame safety

FuelNatural gas (NG) or LPG

Gas InletR 3/4"

Water InletR 3/4"

Water Pressure1.5-4 bar

Voltage220-230V 1N AC 50 Hz

Country of OriginTürkiye