Produktoversigt
En specielt sammensat vegetabilsk suppeblanding med lavt proteinindhold, der er udviklet til personer med PKU (fenylketonuri) eller som følger en proteinfattig kost. Denne farverige blanding af tørrede grøntsager og urter er vegansk og glutenfri og giver en velsmagende skål suppe uden det store proteinindhold.
Ingredienser
Majsstivelse, tapiokastivelse, blandede tørrede grøntsager (tomat, porre, løg, kapiapeber, gulerod, broccoli), fiber, fortykningsmidler (xanthangummi, guargummi), timian, mynte, salt, sød paprika, naturlig aroma, maltodextrin.
Tilberedning
- Hæld 2 skefulde af blandingen i en gryde.
- Tilsæt 2,5 glas (ca. 450 ml) vand. Rør godt.
- Bring det i kog, og lad det simre ved middel varme i 10 minutter.
- Du kan eventuelt forme små bøffer på størrelse med kikærter af den proteinfattige køderstatningsblanding, stege dem i lidt olie og tilsætte dem til suppen.
- Dæk til og lad det trække i 5 minutter inden servering.
Velegnet til
- Proteinfattig kost
- PKU (fenylketonuri) diætbehandling
- Glutenfri kost (mindre end 20 ppm gluten)
- Vegansk kost (ingen ingredienser af animalsk oprindelse)
Bemærk: Næringsværdierne i specifikationstabellen er angivet pr. 100 g tilberedt (kogt, spiseklar) suppe, ikke pr. 100 g tørblanding.
