Gaspfanne mit indirekter Beheizung in PRO-Ausführung aus der 700er Serie. 80-Liter-Fassungsvermögen mit Druckentlastungsventil. Premium-Konstruktion für die Herstellung von Suppen, Fonds und Saucen.
Hauptmerkmale:
- PRO-Ausführung mit verstärkter Konstruktion und dickerer Edelstahlwandung
- Gehäuse aus AISI 304 Edelstahl
- 700 mm Tiefe — passt in die meisten gewerblichen Küchenumgebungen
- Premium-Deckeldicke 15/15 mm (PRO-Upgrade gegenüber Standard 10 mm)
- Arbeitsfläche mit widerstandsfähigem Rollkantenprofil
- Verbesserte thermische Isolierung
- Erweiterte Garantie gegenüber der Standard 700er Serie
- Premium-Gasbrenner mit Flammensicherheitsgerät und Thermoelement
- Gusseiserne Pfannengitter mit hoher Belastbarkeit — leicht abnehmbar zur Reinigung
- Hochleistungs-Gasbrenner mit niedriger Emissionsrate
- Elektronisches Zündsystem
- Kompatibel mit Flüssiggas oder Erdgas
Hergestellt in Ankara, Türkiye. CE-zertifiziert.
