Produktübersicht
Eine speziell entwickelte, proteinarme Penne-Nudelsorte für Menschen mit PKU (Phenylketonurie) oder bei proteinarmer Ernährung. Diese veganen und glutenfreien, röhrenförmigen Nudeln passen hervorragend zu herzhaften Soßen und Auflaufgerichten – klassischer Genuss ohne hohe Proteinbelastung.
Zutaten
Maisstärke, glutenfreie Weizenstärke, Kartoffelstärke, Wasser, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), pflanzliche Ballaststoffe, Farbstoff Beta-Carotin.
Zubereitung
- 3 Liter Wasser mit 1 Teelöffel Salz und 1 Esslöffel Pflanzenöl zum Kochen bringen.
- Den gesamten Inhalt der Packung in das kochende Wasser geben.
- Unter gelegentlichem Rühren 10–12 Minuten kochen lassen.
- Abgießen und mit deiner bevorzugten proteinarmen Soße servieren.
Geeignet für
- Proteinarme Ernährung
- PKU (Phenylketonurie)
- Glutenfreie Ernährung (weniger als 20 ppm Gluten)
- Vegane Ernährung (keine tierischen Zutaten)
