Produktübersicht
Speziell formulierte Low-Protein-Muschel-Nudeln für Personen mit PKU (Phenylketonurie) oder protein-reduzierter Ernährung. Vegan und glutenfrei, diese muschelförmigen Nudeln sind ideal zum Auffangen von cremigen Saucen und bringen spielerische Textur auf den Familientisch – ganz ohne hohen Proteingehalt.
Zutaten
Maisstärke, glutenfreie Weizentstärke, Kartoffelstärke, Wasser, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthanmehl), Gemüsefaser, Beta-Carotin-Farbstoff.
Zubereitung
- 3 Liter Wasser mit 1 Teelöffel Salz und 1 Esslöffel Pflanzenöl zum Kochen bringen.
- Den gesamten Inhalt der Packung in das kochende Wasser geben.
- 10–12 Minuten kochen, gelegentlich umrühren.
- Abseihen und mit Ihrer bevorzugten proteinreduzierten Sauce servieren.
Geeignet für
- Proteinreduzierte Ernährung
- PKU (Phenylketonurie) Ernährungsmanagement
- Glutenfreie Ernährung (weniger als 20 ppm Gluten)
- Vegane Ernährung (keine tierischen Zutaten)
