Descripción general del producto
Una mezcla sustitutiva del pollo con bajo contenido en proteínas, especialmente formulada para personas que padecen PKU (fenilcetonuria) o que siguen dietas bajas en proteínas. Su base de almidón vegana y sin gluten, con curry, fibra de celulosa y aroma natural de pollo, proporciona una textura consistente ideal para nuggets, hamburguesas o platos rebozados.
Ingredientes
Almidón de maíz, almidón de tapioca, harina de maíz, fibra de celulosa, inulina, sal, curry, espesantes (carboximetilcelulosa), aroma de pollo.
Modo de preparación
- Poner 2 cucharadas rasas de la mezcla (utilizando la cuchara medidora incluida) en un bol.
- Añade 50 ml de agua fría (aproximadamente 1/3 de taza) y remueve con un tenedor hasta que la mezcla adquiera una consistencia similar a la de las albóndigas.
- Engrasa ligeramente las manos y forma hamburguesas de unos 0,5 cm de grosor.
- Si lo deseas, rebózalas con pan rallado bajo en proteínas para conseguir un acabado crujiente.
- Fríelas en una sartén con 3-4 cucharadas de aceite y sírvelas.
Apto para
- Dieta baja en proteínas
- Control dietético de la PKU (fenilcetonuria)
- Dieta sin gluten (menos de 20 ppm de gluten)
- Dieta vegana (sin ingredientes de origen animal)
