Descripción del producto
Una mezcla para tortilla vegetal baja en proteínas, especialmente formulada para personas que padecen PKU (fenilcetonuria) o que siguen dietas bajas en proteínas. Su fórmula vegana y sin gluten, enriquecida con perejil, tomate y pimientos, permite preparar una tortilla colorida y sabrosa sin el aporte proteico.
Ingredientes
Almidón de maíz, espesantes (goma xantana, carboximetilcelulosa), perejil, tomate, pimiento kapia, sal, maltodextrina, aromas veganos: huevo y queso, colorante beta-caroteno.
Modo de preparación
- Poner 2 cucharadas rasas de la mezcla (utilizando la cuchara medidora incluida) en un bol.
- Añade 10 cucharadas de agua fría (unos 100 ml / medio vaso) y 1 cucharadita de mantequilla o margarina.
- Bate hasta que quede una masa homogénea (también puedes usar una batidora).
- Verter en una sartén con 1-2 cucharadas de aceite y cocinar a fuego medio.
- Servir inmediatamente.
Apto para
- Dieta baja en proteínas
- Control dietético de la PKU (fenilcetonuria)
- Dieta sin gluten (menos de 20 ppm de gluten)
- Dieta vegana (sin ingredientes de origen animal)
