Tooteülevaade
Spetsiaalselt välja töötatud madala valgusisaldusega munapulber, mis on mõeldud PKU (fenüülketonuuria) all kannatavatele inimestele või valguvaeset dieeti järgivatele inimestele. Kasutage kookides, küpsistes, saiakestes ja kõigis retseptides, kus on vaja mune. Üks lusikatäis (10 g) asendab ühe muna.
Koostis
Maisitärklis, paksendajad (hüdroksüpropüülmetüültselluloos, karboksümetüültselluloos), beetakaroteeni värvaine, vegan munamaitselisand.
Valmistamine
- Pane 2 tasandatud lusikatäit (~20 g) segu kaussi.
- Lisa 7 supilusikatäit külma vett (umbes pool tavalist klaasi).
- Vahusta kuni segu on ühtlane (sobib ka mikser).
- Kasuta valmis segu kookides, küpsistes, saiakestes või mis tahes retseptis, mis nõuab munade kasutamist.
- Üks lusikatäis (10 g) asendab ühe muna.
Sobib
- Vähese valgusisaldusega toidule
- PKU (fenüülketonuuria) toitumise juhtimiseks
- Gluteenivaba toitumine (vähem kui 20 ppm gluteeni)
- Vegan toitumine (ei sisalda loomset päritolu koostisosi)
