Tooteülevaade
Spetsiaalselt välja töötatud madala valgusisaldusega omleti segu, mis on mõeldud PKU (fenüülketonuuria) all kannatavatele inimestele või valguvaeset dieeti järgivatele inimestele. Vegaanne, gluteenivaba koostis looduslike muna- ja juustumaitsetega tagab õhulise omleti tekstuuri ilma liigse valgusisalduseta.
Koostisosad
Maisitärklis, paksendajad (ksantaankummi, karboksümetüültselluloos), sool, maltodekstriin, vegan maitseained: muna ja juust, beetakaroteeni värvaine.
Valmistamine
- Pane 2 tasandatud lusikatäit segu (kasutades kaasasolevat mõõtelusikat) kaussi.
- Lisa 10 supilusikatäit külma vett (umbes 100 ml / pool klaasi) ja 1 teelusikatäis võid või margariini.
- Vahusta kuni segu on ühtlane (sobib ka blender).
- Vala pannile, kuhu on lisatud 1–2 supilusikatäit õli, ja kuumuta keskmisel tulel.
- Soovi korral lisa enne küpsetamist peterselli, tomatit, paprikat, sibulat, oliive, oreganot, punase pipra helbeid või musta pipart.
Sobib
- Vähese valgusisaldusega toidule
- PKU (fenüülketonuuria) toitumise juhtimine
- Gluteenivaba toitumine (vähem kui 20 ppm gluteeni)
- Vegan toitumine (ei sisalda loomset päritolu koostisosi)