Tooteülevaade
Spetsiaalselt välja töötatud madala valgusisaldusega köögiviljasupisegu, mis on mõeldud PKU-ga (fenüülketonuuria) inimestele või valguvaeset dieeti järgivatele inimestele. See värvikas kuivatatud köögiviljade ja maitsetaimede segu on vegan- ja gluteenivaba ning pakub maitsvat sööki ilma liigse valgusisalduseta.
Koostisosad
Maisitärklis, tapiokitärklis, kuivatatud köögiviljade segu (tomat, porrulauk, sibul, kapia pipar, porgand, brokoli), kiudained, paksendajad (ksantaankummi, guarkummi), tüümian, piparmünt, sool, magus paprika, looduslik lõhna- ja maitseaine, maltodekstriin.
Valmistamine
- Pane 2 tasandatud lusikatäit segu potti.
- Lisa 2,5 klaasi (umbes 450 ml) vett. Segage hästi läbi.
- Keetke segu keemiseni ja laske seejärel keskmisel tulel 10 minutit podiseda.
- Soovi korral vormi madala valgusisaldusega lihasubstituudi segust väikesed kikerherne suurusega kotletid, prae neid veidi õlis ja lisa suppi.
- Enne serveerimist kata pott kaanega ja lase 5 minutit seista.
Sobib
- Vähese valgusisaldusega toidule
- PKU (fenüülketonuuria) toitumise juhtimine
- Gluteenivaba toitumine (vähem kui 20 ppm gluteeni)
- Vegan toitumine (ei sisalda loomset päritolu koostisosi)
Märkus: toitumisväärtused on esitatud spetsifikatsioonitabelis 100 g valmis (küpsetatud, söögivalmis) supi kohta, mitte 100 g kuivseguga.