Tooteülevaade
Spetsiaalselt välja töötatud madala valgusisaldusega munataignast valmistatud nuudlid (erişte), mis on mõeldud PKU (fenüülketonuuria) all kannatavatele inimestele või valguvaeset dieeti järgivatele inimestele. Need traditsioonilised türgi stiilis munataignast valmistatud nuudlid on vegan- ja gluteenivabad ning valmistatud ilma munata, pakkudes klassikalist tekstuuri ilma valgu koormuseta.
Koostisosad
Maisitärklis, gluteenivaba nisutärklis, kartulitärklis, vesi, sool, paksendajad (guarkummi, ksantaankummi), taimsed kiudained, beetakaroteeni värvaine.
Valmistamine
- Keetke 3 liitrit vett koos 1 teelusikatäie soola ja 1 supilusikatäie taimeõliga.
- Lisa kogu pakendi sisu keevasse vette.
- Keetke 10–12 minutit, aeg-ajalt segades.
- Nõruta ja serveeri praetud võiga, madala valgusisaldusega juustu asendajaga või oma lemmikkastmega.
Sobib
- Vähese valgu dieedile
- PKU (fenüülketonuuria) toitumise juhtimiseks
- Gluteenivaba toitumine (vähem kui 20 ppm gluteeni)
- Vegan toitumine (ei sisalda loomset päritolu koostisosi)
