نمای کلی محصول
جایگزین تخممرغ کمپروتئین ویژهای برای افرادی که PKU (فنیل کتونیوری) را مدیریت میکنند یا رژیمهای محدود پروتئین را دنبال میکنند. برای استفاده در کیک، بیسکویت، خمیرپزی و هر دستوری که نیاز به تخممرغ دارد. یک قاشقچای (10 گرم) جای یک تخممرغ را میگیرد.
مواد تشکیلدهنده
نشاستهی ذرت، عوامل درشتکننده (متیل سلولز هیدروکسیپروپیل، کربوکسیمتیل سلولز)، رنگدهندهی بتاکاروتن، طعمدهندهی تخممرغ گیاهی.
نحوهی تهیه
- دو قاشقچای صاف (حدود 20 گرم) از مخلوط را در یک کاسه قرار دهید.
- 7 قاشقغذاخوری آب سرد (حدود نیم لیوان استاندارد) اضافه کنید.
- تا حاصلشدن مخلوطی صافوهموار با همزن یا مخلوطکن (یا بهدست) بزنید.
- مخلوط آمادهشده را در کیک، بیسکویت، خمیرپزی یا هر دستوری که نیاز به تخممرغ دارد استفاده کنید.
- یک قاشقچای (10 گرم) جای یک تخممرغ را میگیرد.
مناسب برای
- رژیم کمپروتئین
- مدیریت رژیمی PKU (فنیل کتونیوری)
- رژیم بدونگلوتن (کمتر از 20 ppm گلوتن)
- رژیم گیاهی (بدون مواد مشتقشده از حیوان)
