معرفی محصول
یک مخلوط سوپ با پروتئین پایین که بهصورت ویژه فرموله شده و الهامگرفته از دستور سنتی ترکی "Ezogelin" است — ترکیبی مقوی با طعم عدس و بلغور. این محصول برای افرادی طراحی شده که PKU (فنیلکتونوری) را مدیریت میکنند یا از رژیمهای غذایی محدود در پروتئین پیروی میکنند. این سوپ دلچسب که وگان و بدون گلوتن است، گرمای اصیل را بدون بار پروتئینی ارائه میدهد.
مواد تشکیلدهنده
نشاسته ذرت، نشاسته تاپیوکا، پودر سوخاری با پروتئین پایین، پودر گوجهفرنگی، فیبر، غلیظکنندهها (صمغ زانتان، صمغ گوار)، آویشن، زیره، ریحان، نعناع، فلفل سیاه، نمک، پاپریکای شیرین، طعمدهنده طبیعی، مالتودکسترین، پودر چغندر قرمز.
نحوه تهیه
- 2 اسکوپ تراز از مخلوط را در یک قابلمه بریزید.
- 2.5 لیوان (حدود 450 ml) آب و 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی اضافه کنید. خوب هم بزنید.
- بجوشانید، سپس روی حرارت متوسط به مدت 10 دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید.
- سرپوش بگذارید و قبل از سرو 5 دقیقه بگذارید بماند.
- در صورت تمایل، ورمیشل با پروتئین پایین برای بافت بیشتر اضافه کنید.
مناسب برای
- رژیم غذایی با پروتئین پایین
- مدیریت رژیم غذایی PKU (فنیلکتونوری)
- رژیم غذایی بدون گلوتن (کمتر از 20 ppm گلوتن)
- رژیم غذایی وگان (بدون مواد مشتقشده از حیوانات)
توجه: مقادیر تغذیهای نشاندادهشده در جدول مشخصات برای هر 100 g سوپ آمادهشده (پختهشده، آماده مصرف) است، نه برای هر 100 g مخلوط خشک.
