Présentation du produit
Mélange pour omelette végétale à faible teneur en protéines, spécialement formulé pour les personnes atteintes de PCU (phénylcétonurie) ou suivant un régime pauvre en protéines. Cette formule végétalienne et sans gluten, enrichie en persil, tomates et poivrons, permet de préparer une omelette colorée et savoureuse sans apport excessif en protéines.
Ingrédients
Amidon de maïs, épaississants (gomme xanthane, carboxyméthylcellulose), persil, tomate, poivron kapia, sel, maltodextrine, arômes végétaliens : œuf et fromage, colorant bêta-carotène.
Mode de préparation
- Versez 2 cuillères rases de mélange (à l'aide de la cuillère doseuse fournie) dans un bol.
- Ajoutez 10 cuillères à soupe d'eau froide (environ 100 ml / un demi-verre) et 1 cuillère à café de beurre ou de margarine.
- Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse (un mixeur convient également).
- Versez dans une poêle avec 1 à 2 cuillères à soupe d'huile et faites cuire à feu moyen.
- Servir immédiatement.
Convient pour
- Régime pauvre en protéines
- Prise en charge diététique de la PCU (phénylcétonurie)
- Régime sans gluten (moins de 20 ppm de gluten)
- Régime végétalien (sans ingrédients d'origine animale)
