उत्पाद विवरण
PKU (फेनिलकीटोनूरिया) के प्रबंधन या प्रोटीन प्रतिबंधित आहार का पालन करने वाले व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से तैयार किया गया कम प्रोटीन वाला आलू का कुरकुरा मिश्रण। शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त स्टार्च आधार सुनहरे, कुरकुरे कुरकुरे प्रदान करता है जो साइड डिश या नाश्ते के रूप में परिपूर्ण है।
सामग्री
आलू का आटा, मकई का स्टार्च, टैपिओका स्टार्च, कम प्रोटीन ब्रेडक्रंब, गाढ़ापन कारक (जेंथन गम, गुआर गम), सेलुलोज फाइबर, इनुलिन, नमक, हल्दी, प्याज, पौधे-आधारित स्वाद।
तैयारी कैसे करें
- एक कटोरी में मिश्रण के 2 समतल चम्मच रखें।
- 80 ml पानी (लगभग आधा गिलास) जोड़ें और हाथ की चाबुक या कांटे से 5 मिनट के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
- वैकल्पिक रूप से कसा हुआ कम प्रोटीन पनीर, जड़ी-बूटियां, या मसाले मिलाएं।
- 30 मिनट के लिए रखें, फिर कुरकुरे के आकार में बनाएं।
- कम प्रोटीन आटे में कोट करें, फिर तैयार अंडा विकल्प में, फिर कम प्रोटीन ब्रेडक्रंब में (या नगेट कोटिंग मिश्रण)।
- गर्म तेल में तलें जब तक सुनहरा भूरा न हो जाए और परोसें।
उपयुक्त है
- कम प्रोटीन आहार
- PKU (फेनिलकीटोनूरिया) आहार प्रबंधन
- ग्लूटेन-मुक्त आहार (20 ppm से कम ग्लूटेन)
- शाकाहारी आहार (कोई पशु-व्युत्पन्न सामग्री नहीं)
