उत्पाद अवलोकन
PKU (फेनिलकेटोनूरिया) का प्रबंधन करने वाले व्यक्तियों या प्रोटीन-प्रतिबंधित आहार का पालन करने वालों के लिए विशेष रूप से तैयार किया गया कम प्रोटीन मांस विकल्प मिश्रण। शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त स्टार्च आधार से बने, जिसमें जड़ी-बूटियाँ और प्राकृतिक मसाले हैं, यह मांस की बनावट और स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है बिना प्रोटीन लोड के।
सामग्री
मकई स्टार्च, टैपिओका स्टार्च, आलू का आटा, इनुलिन, गाढ़ापन बढ़ाने वाले (जैंथन गम, ग्वार गम), सेलुलोज फाइबर, अजमोद, थाइम, पुदीना, नमक, जीरा, मीठी पापरिका, प्याज, मांस-शैली के स्वाद वाले यौगिक, प्राकृतिक कारमेल पाउडर रंग।
तैयारी कैसे करें
- मिश्रण के 2 समान चम्मच (शामिल मापने वाले चम्मच का उपयोग करके) एक कटोरी में रखें।
- 50 मिली ठंडा पानी (लगभग 1/3 कप) और 1 चम्मच मक्खन या मार्जरीन जोड़ें।
- मिश्रण को मीटबॉल जैसी गाढ़ापन तक पहुंचने तक कांटे से हिलाएं।
- अपने हाथों पर हल्का तेल लगाएं और लगभग 0.5 सेमी मोटे पैटी के आकार में बनाएं।
- कड़ाही में 3–4 चम्मच तेल में तलें और परोसें।
किसके लिए उपयुक्त
- कम प्रोटीन आहार
- PKU (फेनिलकेटोनूरिया) आहार प्रबंधन
- ग्लूटेन-मुक्त आहार (20 ppm से कम ग्लूटेन)
- शाकाहारी आहार (कोई पशु-व्युत्पन्न सामग्री नहीं)
