उत्पाद अवलोकन
PKU (फेनिलकेटोन्यूरिया) को प्रबंधित करने या प्रोटीन-प्रतिबंधित आहार का पालन करने वाले व्यक्तियों के लिए डिज़ाइन किया गया एक विशेष रूप से तैयार किया गया कम प्रोटीन बीफ़ सॉसेज (सुकुक) मिक्स। पारंपरिक तुर्की मसालों के साथ वीगन, ग्लूटेन-मुक्त स्टार्च आधार प्रामाणिक सुकुक-शैली का स्वाद और बनावट प्रदान करता है।
सामग्री
कॉर्न स्टार्च, टैपिओका स्टार्च, आलू का आटा, इनुलिन, गाढ़ेपन के एजेंट (जैन्थन गम, गुआर गम), सेलुलोज फाइबर, नमक, पौधे-आधारित मांस स्वाद, कम प्रोटीन ब्रेडक्रम्ब (कॉर्न स्टार्च, गुआर गम, जैन्थन गम, बेकर का खमीर, नमक), कोरिएंडर, जीरा, काली मिर्च, आलूबुखारा, अदरक, हल्दी, थाइम, सुमाक, लहसुन, चुकंदर पाउडर।
तैयारी कैसे करें
- एक कटोरी में मिक्स के 4 स्तरीय स्कूप (~60 ग्राम) रखें।
- 50 मिली पानी (लगभग 1/3 मानक गिलास) और 2 चम्मच मक्खन या मार्जरीन जोड़ें।
- 10 मिनट तक अच्छी तरह गूंधें और क्लिंग फिल्म में लपेटकर सॉसेज के आकार में बनाएं।
- रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें (या समय कम हो तो 2 घंटे)।
- स्लाइस करें और परोसने से पहले पैन-फ्राई करें या ग्रिल करें।
किसके लिए उपयुक्त
- कम प्रोटीन आहार
- PKU (फेनिलकेटोन्यूरिया) आहार प्रबंधन
- ग्लूटेन-मुक्त आहार (20 ppm से कम ग्लूटेन)
- वीगन आहार (कोई पशु-व्युत्पन्न सामग्री नहीं)
