उत्पाद अवलोकन
विशेष रूप से तैयार कम प्रोटीन अंडा शैली नूडल (erişte) जो PKU (Phenylketonuria) का प्रबंधन करने वाले व्यक्तियों या प्रोटीन-प्रतिबंधित आहार का पालन करने वालों के लिए डिज़ाइन किया गया है। शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त, ये पारंपरिक तुर्की शैली के अंडा नूडल्स बिना अंडे के बनाए जाते हैं, जो प्रोटीन का बोझ बढ़ाए बिना क्लासिक बनावट प्रदान करते हैं।
सामग्री
मकई स्टार्च, ग्लूटेन-मुक्त गेहूं स्टार्च, आलू स्टार्च, पानी, नमक, गाढ़ेपन के लिए अवयव (गुआर गम, जैंथन गम), सब्जी फाइबर, बीटा-कैरोटीन रंजक।
तैयारी कैसे करें
- 3 लीटर पानी को नमक की 1 चम्मच और सब्जी का तेल की 1 बड़ी चम्मच के साथ उबालें।
- उबलते पानी में पैकेज की पूरी सामग्री जोड़ें।
- 10-12 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए।
- छान लें और कम प्रोटीन पनीर विकल्प, मक्खन में तली हुई सब्जियों, या अपनी पसंदीदा सॉस के साथ परोसें।
के लिए उपयुक्त
- कम प्रोटीन आहार
- PKU (Phenylketonuria) आहार प्रबंधन
- ग्लूटेन-मुक्त आहार (20 ppm से कम ग्लूटेन)
- शाकाहारी आहार (कोई पशु-व्युत्पन्न सामग्री नहीं)