Pregled proizvoda
Posebno formulirana mješavina za juhu s niskim sadržajem proteina inspirirana tradicionalnim turskim receptom "Ezogelin" — izdašna kombinacija okusa leće i bulgura. Namijenjena osobama koje upravljaju PKU-om (fenilketonurijom) ili slijede dijetu s ograničenim unosom proteina. Veganska i bez glutena, ova utješna juha pruža autentičnu toplinu bezopterećenja proteinima.
Sastojci
Kukuruzni škrob, tapioka škrob, mrvice kruha s niskim sadržajem proteina, rajčica u prahu, vlakna, sredstva za zgusnuće (ksantan guma, guar guma), timijan, kumin, bosiljak, menta, crni papar, sol, sladka paprika, prirodna aroma, maltodekstrin, cikla u prahu.
Način pripreme
- Stavite 2 pune žlice mješavine u lonac.
- Dodajte 2,5 čaše (oko 450 ml) vode i 2 žlice biljnog ulja. Dobro promiješajte.
- Dovedite do vrenja, zatim kuhajte na umjerenoj vatri 10 minuta, povremeno miješajući.
- Poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta prije posluživanja.
- Po želji dodajte rezance s niskim sadržajem proteina za dodatnu teksturu.
Prikladna za
- Dijetu s niskim sadržajem proteina
- Prehrambeno upravljanje PKU-om (fenilketonurijom)
- Dijetu bez glutena (manje od 20 ppm glutena)
- Vegansku dijetu (bez sastojaka životinjskog podrijetla)
Napomena: nutritivne vrijednosti prikazane u tablici specifikacija odnose se na 100 g pripremljene (kuhane, gotove za konzumaciju) juhe, a ne na 100 g suhe mješavine.
