Termékismertető
Kifejezetten PKU-ban (fenilketonuria) szenvedő vagy fehérje-szegény étrendet követő személyek számára kifejlesztett, alacsony fehérjetartalmú omlettkeverék. A vegán, gluténmentes receptúra természetes tojás- és sajtaromával puha omlettet eredményez, anélkül, hogy túlterhelné a szervezetet fehérjével.
Összetevők
Kukoricakeményítő, sűrítőanyagok (xantán gumi, karboxi-metil-cellulóz), só, maltodextrin, vegán ízesítők: tojás és sajt, béta-karotin színezék.
Elkészítés
- Tegyen 2 sima kanálnyi keveréket (a mellékelt mérőkanállal) egy tálba.
- Adjon hozzá 10 evőkanál hideg vizet (kb. 100 ml / fél pohár) és 1 teáskanál vajat vagy margarint.
- Keverje simára (keverőgép is használható).
- Öntsük egy serpenyőbe 1–2 evőkanál olajjal, és közepes lángon főzzük.
- Opcionálisan főzés előtt adjon hozzá petrezselymet, paradicsomot, paprikát, hagymát, olajbogyót, oregánót, pirospaprikát vagy fekete borsot.
Alkalmas
- Alacsony fehérjetartalmú étrend
- PKU (fenilketonuria) étrend
- Gluténmentes étrend (kevesebb mint 20 ppm glutén)
- Vegán étrend (állati eredetű összetevők nélkül)
