Gambaran Umum Produk
Campuran pengganti ayam rendah protein yang diformulasikan khusus untuk individu yang mengelola PKU (Phenylketonuria) atau mengikuti diet rendah protein. Bahan dasar pati vegan dan bebas gluten dengan kari, serat selulosa, dan perasa ayam alami memberikan tekstur yang padat untuk nugget, patty, atau hidangan berlapis.
Bahan
Pati jagung, pati tapioka, tepung jagung, serat selulosa, inulin, garam, kari, pengental (karboksimetil selulosa), perasa ayam.
Cara Memasak
- Masukkan 2 sendok takar campuran (menggunakan sendok takar yang disertakan) ke dalam mangkuk.
- Tambahkan 50 ml air dingin (sekitar 1/3 cangkir) dan aduk dengan garpu hingga campuran mencapai konsistensi seperti bakso.
- Olesi tangan Anda dengan sedikit minyak dan bentuk menjadi patty setebal sekitar 0,5 cm.
- Secara opsional, lapisi dengan remah roti rendah protein untuk hasil yang renyah.
- Goreng dalam wajan dengan 3–4 sendok makan minyak dan sajikan.
Cocok Untuk
- Diet rendah protein
- Pengelolaan diet PKU (Phenylketonuria)
- Diet bebas gluten (kurang dari 20 ppm gluten)
- Diet vegan (tanpa bahan-bahan hewani)
