Gambaran Umum Produk
Campuran pelapis rendah protein yang diformulasikan khusus untuk individu yang mengelola PKU (Phenylketonuria) atau mengikuti diet rendah protein. Gunakan untuk melapisi sayuran (kembang kol, brokoli, kentang, zucchini, terong) sebelum digoreng, atau untuk menambah kerenyahan pada kue dan patty.
Bahan
Pati gandum bebas gluten, pati jagung, pati kentang, air, ragi roti, minyak hazelnut, gula, garam, pengental (hidroksipropil metil selulosa, gum locust bean, gum guar, gum xanthan), propionat kalsium, bahan pengembang (natrium bikarbonat, natrium asam pirofosfat), serat selulosa, inulin, bubuk wortel, kunyit, lada hitam, seledri, bawang merah, jahe, jintan.
Cara Memasak
- Lapisi sayuran (kembang kol, brokoli, kentang, zucchini, terong) sebelum digoreng agar hasilnya renyah.
- Taburkan pada kue kering sebelum dipanggang untuk menambah rasa dan tekstur renyah.
- Gunakan sebagai bahan pengikat dalam sup atau roti sayuran.
Cocok Untuk
- Diet rendah protein
- Pengelolaan diet PKU (Phenylketonuria)
- Diet bebas gluten (kurang dari 20 ppm gluten)
- Diet vegan (tanpa bahan yang berasal dari hewan)
