Panoramica del prodotto
Una miscela per omelette a basso contenuto proteico appositamente formulata per le persone affette da PKU (fenilchetonuria) o che seguono diete a basso contenuto proteico. La formula vegana e senza glutine, con aromi naturali di uovo e formaggio, garantisce una consistenza soffice senza l'apporto proteico.
Ingredienti
Amido di mais, addensanti (gomma xantana, carbossimetilcellulosa), sale, maltodestrina, aromi vegani: uovo e formaggio, colorante beta-carotene.
Modalità di preparazione
- Versare 2 misurini rasi di preparato (utilizzando il misurino in dotazione) in una ciotola.
- Aggiungere 10 cucchiai di acqua fredda (circa 100 ml / mezzo bicchiere) e 1 cucchiaino di burro o margarina.
- Sbattere fino a ottenere un composto omogeneo (va bene anche un frullatore).
- Versare in una padella con 1–2 cucchiai di olio e cuocere a fuoco medio.
- A piacere, aggiungere prezzemolo, pomodoro, peperoni, cipolla, olive, origano, peperoncino rosso in fiocchi o pepe nero prima della cottura.
Adatto a
- Dieta a basso contenuto proteico
- Gestione alimentare della PKU (fenilchetonuria)
- Dieta senza glutine (meno di 20 ppm di glutine)
- Dieta vegana (senza ingredienti di origine animale)
