電気コンビーオーブン（6/10 GN 1/1）

Name: 電気コンビーオーブン（6/10 GN 1/1）
SKU: MTS-COMBI-ELE
Availability: InStock

100%スチーム、コンビ、コンベクション調理モードを備えた業務用電気コンビーオーブン。高温、石灰による腐食、および化学物質に対する耐性に優れたインコロイ800製の長寿命ヒーターを採用。

主な特長： - ステンレス製ボディ - 最大180分までの調理時間設定可能 - すべての機能をデジタル制御 - 100%スチーム、コンビ、コンベクションモード - 自動給水システム付きスチームジェネレーター - 99種類の調理メモリー登録可能 - プリセットプログラムで5段階の調理段階調整可能 - 手動スチーム制御 - ハロゲンランプによる内部照明 - 気密性の高いドアガスケット - 双方向回転・5段階速度調整可能なステンレス製ファン - インコロイ800製長寿命ヒーター（耐高温・耐石灰・耐薬品性） - 掃除しやすい丸みを帯びたオーブン内部 - 安全ドアスイッチ - 最大300 °Cまで調整可能な調理温度 - 最大150 °Cまでの再生モード - 4点式中心温度プローブ - 5つの洗浄プログラム - 自動排水システム - 三相380-400V電源

トルコ、アンカラ製。CE認証取得。

バリエーション

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認定資格CE

原産国Turkey

保証2 years

EU準拠Yes

電圧380V

本体材質Stainless Steel 304

三相電源Yes

コンビ調理モードConvection, Steam, Combination, Regeneration

湿度管理Yes

中心温度プローブYes

自動洗濯コース5 cycles

プログラム可能なレシピ99 recipes

ステンレス鋼のグレードAISI 304

バリアントの比較

	Electric Combi Oven 10 GN 1/1MTS-COMBI-E-101	Electric Combi Oven 6 GN 1/1MTS-COMBI-E-061
販売単位	1 pcs	1 pcs
内寸	105.0 × 91.5 × 113.0 cm	105.0 × 91.5 × 93.0 cm
正味重量	180.00 kg	145.00 kg
パッケージの寸法	109.0 × 103.0 × 132.0 cm	109.0 × 103.0 × 112.0 cm
梱包重量	195.00 kg	160.00 kg

詳細情報

Cooking Modes100% Steam, Combi, Convection

Temperature RangeUp to 300 °C; Regeneration up to 150 °C

Cooking TimeUp to 180 minutes adjustable

Programmable Memory99 programs

Cooking Stages5 adjustable stages per program

Core Probe4-point core temperature probe

ResistancesIncoloy 800 long-life

Steam GeneratorAutomatic filling

Washing Programs5 automatic washing cycles

Voltage380-400V 3N AC 50 Hz

Country of OriginTürkiye