Өнімге шолу
Дәстүрлі түрік "Ezogelin" рецептінен шабыттанған арнайы әзірленген төмен ақуызды сорпа қоспасы — жасымық пен бұлғыр типті дәмнің нәрлі үйлесімі. PKU (фенилкетонурия) басқаратын немесе ақуыз шектеулі диета ұстанатын адамдарға арналған. Веган және глютенсіз, бұл жұбанышты сорпа ақуыз жүктемесінсіз түпнұсқа жылылық сыйлайды.
Құрамы
Жүгері крахмалы, тапиока крахмалы, төмен ақуызды нан үгіттері, қызанақ ұнтағы, талшық, қоюландырғыштар (ксантан шайыры, гуар шайыры), тимьян, зира, райхан, жалбыз, қара бұрыш, тұз, тәтті бұрыш, табиғи хош иіс беретін зат, мальтодекстрин, қызылша ұнтағы.
Дайындау тәсілі
- Қоспаның 2 тегіс қасығын қазанға салыңыз.
- 2,5 стақан (шамамен 450 мл) су және 2 ас қасық өсімдік майын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
- Қайнатып, содан кейін орташа отта 10 минут қайнатыңыз, кейде араластырып отырыңыз.
- Қақпағын жауып, ұсыну алдында 5 минут тұрғызыңыз.
- Қалауыңызша қосымша текстураға жету үшін төмен ақуызды қылша қоса аласыз.
Қолайлы диеталар
- Төмен ақуызды диета
- PKU (фенилкетонурия) диеталық басқару
- Глютенсіз диета (20 ppm-ден төмен глютен)
- Веган диета (жануар текті ингредиенттер жоқ)
Ескерту: техникалық сипаттамалар кестесінде көрсетілген қоректік құндылық мәндері құрғақ қоспаның 100 г-на емес, дайын (пісірілген, тұтынуға дайын) сорпаның 100 г-на арналған.
