제품 개요
터키의 전통 요리인 "에조겔린(Ezogelin)" 레시피에서 영감을 받아 특별히 제조된 저단백 수프 믹스입니다. 렌틸콩과 불구르의 풍미가 조화롭게 어우러진 든든한 맛입니다. PKU(페닐케톤뇨증)를 관리하거나 단백질 제한 식단을 따르는 분들을 위해 고안되었습니다. 비건 및 글루텐 프리인 이 따뜻한 수프는 단백질 부담 없이 정통의 풍미를 선사합니다.
성분
옥수수 전분, 타피오카 전분, 저단백 빵가루, 토마토 분말, 식이섬유, 증점제(잔탄검, 구아검), 타임, 큐민, 바질, 민트, 후추, 소금, 스위트 파프리카, 천연 향료, 말토덱스트린, 비트 분말.
조리법
- 냄비에 믹스 2스쿱을 넣으세요.
- 물 2.5잔(약 450ml)과 식용유 2큰술을 넣습니다. 잘 저어줍니다.
- 끓어오르면 중불에서 10분간 끓이면서 가끔 저어줍니다.
- 뚜껑을 덮고 5분간 그대로 두었다가 드세요.
- 원한다면 식감을 더하기 위해 저단백 쌀국수를 넣어도 좋습니다.
다음에 적합
- 저단백 식단
- PKU(페닐케톤뇨증) 식이 관리
- 글루텐 프리 식단 (글루텐 20ppm 미만)
- 비건 식단 (동물성 성분 무첨가)
참고: 영양 성분표에 표시된 영양가는 건조 혼합물 100g당 기준이 아닌, 조리된(조리 완료, 바로 먹을 수 있는) 수프 100g당 기준입니다.
