제품 개요
페닐케톤뇨증(PKU)을 관리하거나 단백질 제한 식단을 따르는 분들을 위해 특별히 고안된 저단백 채소 수프 믹스입니다. 비건 및 글루텐 프리 제품으로, 다양한 색상의 말린 채소와 허브가 어우러져 단백질 부담 없이 든든한 한 그릇을 선사합니다.
성분
옥수수 전분, 타피오카 전분, 혼합 건조 채소(토마토, 부추, 양파, 카피아 고추, 당근, 브로콜리), 식이섬유, 증점제(잔탄검, 구아검), 타임, 민트, 소금, 스위트 파프리카, 천연 향료, 말토덱스트린.
조리법
- 냄비에 혼합물을 2스쿱(수평으로 꽉 채우지 않은 양) 넣으세요.
- 물 2.5잔(약 450ml)을 붓습니다. 잘 저어줍니다.
- 끓어오르면 중불에서 10분간 끓입니다.
- 원한다면 저단백 육류 대체 믹스로 병아리콩 크기의 패티를 만들어 약간의 기름에 볶은 후 수프에 넣으세요.
- 뚜껑을 덮고 5분간 뜸을 들인 후 내놓으세요.
적합한 대상
- 저단백 식단
- PKU(페닐케톤뇨증) 식이 관리
- 글루텐 프리 식단 (글루텐 20ppm 미만)
- 비건 식단 (동물성 성분 무첨가)
참고: 영양 성분표에 표시된 영양가는 건조 혼합물 100g당 기준이 아닌, 조리된(조리 완료, 바로 먹을 수 있는) 수프 100g당 기준입니다.
