Produkto apžvalga
Specialiai sukurta mažai baltymų turinti mėsainių kotletų mišinio sudėtis, skirta asmenims, sergantiems PKU (fenilketonurija) arba laikantiems baltymų ribojančią dietą. Veganiška, be glitimo krakmolo pagrindu su žolelėmis ir natūraliais prieskoniais pagaminta mišinio sudėtis suteikia klasikinio jautienos mėsainio kotleto sultingą tekstūrą be didelio baltymų kiekio.
Sudėtis
Kukurūzų krakmolas, tapiokos krakmolas, mažai baltymų turinčios džiūvėsiai, tirštikliai (ksantano guma, guaro guma), celiuliozės pluoštas, čiobreliai, mėtų, druska, kmynai, saldžioji paprika, svogūnai, augaliniai aromatai, burokėlių milteliai, maltodekstrinas, natūralus karamelės miltelių dažiklis.
Paruošimo būdas
- Į dubenėlį įberkite 2 lygias šaukšteles mišinio.
- Įpilkite 60 ml vandens (apie 1/3 puodelio) ir maišykite šakute 5 minutes, kol mišinys taps kotleto konsistencijos.
- Leiskite mišiniui pastovėti 10 minučių.
- Įdėkite plastikinę plėvelę į stiklainio dangtelį ir prispaudžiant mišinį suformuokite tobulą apvalią kotletą.
- Sudrėkinkite arba patepkite rankas aliejumi, kad mišinys neliptų. Kepkite keptuvėje su 1–2 šaukštais aliejaus ant mažos ugnies, uždengę dangčiu, dažnai apverčiant, kol iškeps.
Tinka
- Mažai baltymų turinčiai dietai
- PKU (fenilketonurija) mitybos valdymui
- Glitimo neturinčiai dietai (mažiau nei 20 ppm glitimo)
- Veganų mitybai (be gyvūninės kilmės ingredientų)
