Produkto apžvalga
Specialiai sukurta mažai baltymų turinti mėsos pakaitalo mišinys, skirtas asmenims, sergantiems PKU (fenilketonurija) arba laikantiems baltymų ribojančią dietą. Pagamintas iš veganiškos, be glitimo krakmolo bazės su žolelėmis ir natūraliais prieskoniais, jis suteikia mėsos tekstūrą ir skonio profilį be baltymų.
Sudėtis
Kukurūzų krakmolas, tapiokos krakmolas, bulvių miltai, inulinas, tirštikliai (ksantano guma, guaro guma), celiuliozės pluoštas, petražolės, čiobreliai, mėta, druska, kmynai, saldžioji paprika, svogūnai, mėsos skonio aromatas, natūralus karamelės miltelių dažiklis.
Paruošimo būdas
- Į dubenėlį įberkite 2 lygias šaukšteles mišinio (naudodami pridedamą matavimo šaukštelį).
- Įpilkite 50 ml šalto vandens (apie 1/3 puodelio) ir 1 arbatinį šaukštelį sviesto arba margarino.
- Maišykite šakute, kol mišinys taps mėsos kukulio konsistencijos.
- Šiek tiek sutepkite rankas aliejumi ir suformuokite apie 0,5 cm storio kotletus.
- Kepkite keptuvėje su 3–4 šaukštais aliejaus ir patiekite.
Tinka
- Mažai baltymų turinčiai dietai
- PKU (fenilketonurija) mitybos valdymui
- Glitimo neturinčiai dietai (mažiau nei 20 ppm glitimo)
- Veganų mitybai (be gyvūninės kilmės ingredientų)
