Produkto apžvalga
Specialiai sukurta mažai baltymų turinti jautienos dešros (sucuk) mišinys, skirtas asmenims, sergantiems PKU (fenilketonurija) arba laikantiems baltymų ribojančią dietą. Veganiška, be glitimo krakmolo bazė su tradiciniais turkiškais prieskoniais suteikia autentišką sucuk stiliaus skonį ir tekstūrą.
Sudėtis
Kukurūzų krakmolas, tapiokos krakmolas, bulvių miltai, inulinas, tirštikliai (ksantano guma, guaro guma), celiuliozės pluoštas, druska, augalinės kilmės mėsos aromatas, mažai baltymų turinčios džiūvėsiai (kukurūzų krakmolas, guaro guma, ksantano guma, kepimo mielės, druska), kalendros, kmynai, juodieji pipirai, kvapieji pipirai, imbieras, ciberžolė, čiobreliai, sumakas, česnakai, burokėlių milteliai.
Paruošimo būdas
- Į dubenėlį įberkite 4 lygias šaukšteles (~60 g) mišinio.
- Įpilkite 50 ml vandens (apie 1/3 standartinio stiklinės) ir 2 arbatinius šaukštelius sviesto arba margarino.
- 10 minučių kruopščiai minkykite ir suformuokite dešros formos gabalėlį, suvyniokite į maistinę plėvelę.
- Palikite šaldytuve per naktį (arba 2 valandas, jei trūksta laiko).
- Prieš patiekiant supjaustykite ir kepkite keptuvėje arba ant grotelių.
Tinka
- Mažai baltymų turinčiai dietai
- PKU (fenilketonurija) mitybos valdymui
- Glitimo neturinčiai dietai (mažiau nei 20 ppm glitimo)
- Veganišką mitybą (be gyvūninės kilmės ingredientų)
