Produkta apraksts
Īpaši izstrādāts zema proteīna satura hamburgeru kotleteņu maisījums, kas paredzēts cilvēkiem, kuri slimo ar PKU (fenilketonūriju) vai ievēro diētu ar ierobežotu proteīnu daudzumu. Vegāna, bezglutēna cietes bāze ar garšaugiem un dabīgām garšvielām nodrošina klasiskās liellopa gaļas hamburgeru kotletes sulīgo tekstūru bez lieka proteīna daudzuma.
Sastāvdaļas
Kukurūzas ciete, tapiokas ciete, zema proteīna satura rīvmaize, biezinātāji (ksantāna gums, guāras gums), celulozes šķiedras, timiāns, piparmētra, sāls, kumīns, salda paprika, sīpoli, augu izcelsmes aromatizētāji, biešu pulveris, maltodekstrīns, dabiska karameles pulvera krāsviela.
Pagatavošana
- Ielieciet 2 līdzenas karotes maisījuma bļodā.
- Pievienojiet 60 ml ūdens (aptuveni 1/3 glāzes) un maisiet ar dakšiņu 5 minūtes, līdz masa iegūst kotletes konsistenci.
- Ļaujiet maisījumam atpūsties 10 minūtes.
- Ielieciet plastmasas plēvi burkas vāka iekšpusē un nospiediet maisījumu, lai veidotu perfektu apaļu kotleti.
- Samitriniet vai ieeļļojiet rokas, lai masa neliptu pie tām. Cepiet pannā 1–2 ēdamkarotēs eļļas uz mazas uguns, uzliekot vāku, bieži pagriežot, līdz pīrāgs ir izcepies.
Piemērots
- Zema proteīna satura diētai
- PKU (fenilketonūrija) diētas vadība
- Bezglutēna diēta (mazāk nekā 20 ppm glutēna)
- Vegānu diētu (bez dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām)
