Produkta apraksts
Īpaši izstrādāta olbaltumvielu satura samazināta omletes maisījuma recepte, kas paredzēta cilvēkiem, kuri slimo ar PKU (fenilketonūriju) vai ievēro olbaltumvielu ierobežotu diētu. Vegāna, bezglutēna recepte ar dabīgu olu un siera garšu nodrošina gaisīgu omletes tekstūru bez liekas olbaltumvielu slodzes.
Sastāvdaļas
Kukurūzas ciete, biezinātāji (ksantāna gums, karboksimetilceluloze), sāls, maltodekstrīns, vegānas aromatizētājas vielas: olu un siera, beta-karotīna krāsviela.
Pagatavošana
- Ielieciet 2 pilnas karotes maisījuma (izmantojot iekļauto mērkaroti) bļodā.
- Pievienojiet 10 ēdamkarotes aukstā ūdens (apmēram 100 ml / pusi glāzes) un 1 tējkaroti sviesta vai margarīna.
- Sakuļiet līdz vienmērīgai konsistencei (var izmantot arī blenderi).
- Ielejiet pannā ar 1–2 ēdamkarotēm eļļas un cepiet uz vidējas uguns.
- Pēc vēlēšanās pirms cepšanas pievienojiet pētersīļus, tomātus, papriku, sīpolus, olīvas, raudeni, sarkano piparu pārslas vai melnos piparus.
Piemērots
- Zemu proteīnu saturošai diētai
- PKU (fenilketonūrija) uztura vadība
- Bezglutēna diēta (mazāk nekā 20 ppm glutēna)
- Vegānu diētu (bez dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām)
