Produkta apraksts
Īpaši izstrādāts zema proteīna satura liellopa desu (sucuk) maisījums, kas paredzēts cilvēkiem, kuri slimo ar PKU (fenilketonūriju) vai ievēro proteīnu ierobežotu diētu. Vegāna, bezglutēna cietes bāze ar tradicionālām turku garšvielām nodrošina autentisku sucuk stila garšu un tekstūru.
Sastāvdaļas
Kukurūzas ciete, tapiokas ciete, kartupeļu milti, inulīns, biezinātāji (ksantāna gums, guāras gums), celulozes šķiedras, sāls, augu izcelsmes gaļas aromatizētājs, zema proteīna satura rīvmaize (kukurūzas ciete, guarkumija, ksantāna gumija, maizes raugs, sāls), koriandrs, kumīns, melnie pipari, muskatrieksts, ingvers, kurkuma, timiāns, sumaks, ķiploki, biešu pulveris.
Pagatavošana
- Ielieciet 4 līdzenas karotes (~60 g) maisījuma bļodā.
- Pievienojiet 50 ml ūdens (aptuveni 1/3 standarta glāzes) un 2 tējkarotes sviesta vai margarīna.
- Rūpīgi mīciet 10 minūtes un veidojiet desas formu, ietinot pārtikas plēvē.
- Atstājiet ledusskapī uz nakti (vai 2 stundas, ja laika ir maz).
- Pirms pasniegšanas sagrieziet šķēlēs un apcepiet pannā vai uz grila.
Piemērots
- Zema proteīna satura diētu
- PKU (fenilketonūrija) diētas ievērošanai
- Bezglutēna diētai (mazāk nekā 20 ppm glutēna)
- Vegānu diētu (bez dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām)
