Преглед на производот
Специјално формулирана мешавина за замена на месо со низок протеин, наменета за лица кои управуваат со PKU (Фенилкетонурија) или следат диети со ограничен протеин. Направена од веган, без глутен крахмална основа со зелишта и природни подправки, обезбедува текстура и вкусен профил како месо без протеинско оптоварување.
Состав
Крахмал од кукуруз, крахмал од маниока, брашно од компир, инулин, загустувачи (ксантан гум, гум од гвар), целулозно влакно, петрушка, тимијан, ментол, сол, кумин, слатка паприка, лук, месна аромата, природна каракатица боја за боење.
Начин на подготовка
- Ставете 2 рамни мерни лажици од мешавината (користејќи го приложеното мерило) во сад.
- Додајте 50 ml студена вода (околу 1/3 шолја) и 1 чајна лажица путер или маргарин.
- Мешајте со вилушка додека мешавината не достигне конзистенција слична на кnedle.
- Лесно намастите ја рачете и обликувајте во патлиџани со дебелина од околу 0,5 cm.
- Пржете на тигањ со 3–4 супи лажици масло и служете.
Подходно за
- Диета со низок протеин
- PKU (Фенилкетонурија) управување со исхраната
- Диета без глутен (помалку од 20 ppm глутен)
- Веган диета (без ингредиенти од животинско потекло)
