Преглед на производот
Специјално формулирана месина од мржа со низок протеин (сучук) наменета за лица кои управуваат со PKU (Фенилкетонурија) или следат диети со ограничен протеин. Веганска, без глутен база од крахмал со традиционални турски зачини обезбедува автентичен сучук стил на вкус и текстура.
Ингредиенси
Кукурузен крахмал, крахмал од маниока, брамбор брашно, инулин, загустители (ксантан гум, гуар гум), целулозно влакно, сол, растително месно ароматизирање, месина брашно со низок протеин (кукурузен крахмал, гуар гум, ксантан гум, пекарски квасец, сол), кориандер, кумин, црен пипер, пиментон, ђумбир, куркума, тимијан, сумак, чесно, бетел прашок.
Начин на подготовка
- Ставете 4 полни кашики (~60 g) од мешавината во чаша.
- Додајте 50 ml вода (околу 1/3 обичен чаш) и 2 чајни лажици масло или маргарин.
- Вмешајте навалкане 10 минути и обликувајте во месина форма завиткана во пластична фолија.
- Оставете во фрижидер преку ноќ (или 2 часа ако немате време).
- Исечете и печете на тигањ или на роштиљ пред да служите.
Подходно за
- Диета со низок протеин
- PKU (Фенилкетонурија) управување со диета
- Диета без глутен (помалку од 20 ppm глутен)
- Веганска диета (без животински ингредиенси)
