Gambaran Produk
Pengganti telur berprotein rendah yang diformulasikan khusus untuk individu yang mengelola PKU (Phenylketonuria) atau mengikuti diet terbatas protein. Gunakan dalam kue, kuki, pastri, dan resep apa pun yang memerlukan telur. Satu sendok (10 g) menggantikan satu telur.
Bahan-Bahan
Pati jagung, pengental (hidroksipropil metil selulosa, karboksimetil selulosa), pewarna beta-karoten, perasa telur vegan.
Cara Persiapan
- Letakkan 2 sendok taraf (~20 g) dari campuran dalam mangkuk.
- Tambahkan 7 sendok makan air dingin (sekitar setengah gelas standar).
- Kocok hingga halus (mixer juga dapat digunakan).
- Gunakan campuran yang telah disiapkan dalam kue, kuki, pastri, atau resep apa pun yang memerlukan telur.
- Satu sendok (10 g) menggantikan satu telur.
Sesuai Untuk
- Diet berprotein rendah
- Pengelolaan diet PKU (Phenylketonuria)
- Diet bebas gluten (kurang dari 20 ppm gluten)
- Diet vegan (tanpa bahan yang berasal dari hewan)
