Gambaran Produk
Orzo protein rendah yang diformulasikan khusus (arpa şehriye) dirancang untuk individu yang mengelola PKU (Phenylketonuria) atau mengikuti diet terbatas protein. Vegan dan bebas gluten, butir-butir pasta berbentuk butir beras ini sempurna untuk pilavs, sup, dan salad.
Bahan-Bahan
Tepung jagung, tepung gandum bebas gluten, tepung kentang, air, garam, pengental (guar gum, xanthan gum), serat sayuran, pewarna beta-karoten.
Cara Penyediaan
- Gunakan dengan bebas dalam sup protein rendah, hidangan nasi, atau pilavs.
- Untuk orzo yang dipanggang, tumis perlahan dalam 1 sendok makan mentega atau minyak hingga berwarna keemasan sebelum menambahkan ke resep lainnya.
- Saat memasak sendiri, rebus dalam 3 liter air asin yang mendidih selama 10–12 menit.
Cocok Untuk
- Diet protein rendah
- Pengurusan diet PKU (Phenylketonuria)
- Diet bebas gluten (kurang dari 20 ppm gluten)
- Diet vegan (tanpa bahan yang berasal dari hewan)