Productoverzicht
Een speciaal samengestelde, eiwitarme mix voor groenteomeletten, ontwikkeld voor mensen met PKU (fenylketonurie) of die een eiwitarm dieet volgen. De veganistische, glutenvrije formule is verrijkt met peterselie, tomaat en paprika en zorgt voor een kleurrijke, hartige omelet zonder de eiwitbelasting.
Ingrediënten
Maïszetmeel, verdikkingsmiddelen (xanthaangom, carboxymethylcellulose), peterselie, tomaat, kapiapeper, zout, maltodextrine, veganistische smaakstoffen: ei en kaas, kleurstof bètacaroteen.
Bereidingswijze
- Doe 2 afgestreken maatschepjes van het mengsel (met de bijgeleverde maatlepel) in een kom.
- Voeg 10 eetlepels koud water (ongeveer 100 ml / een half glas) en 1 theelepel boter of margarine toe.
- Klop tot een gladde massa (een blender werkt ook).
- Giet het mengsel in een pan met 1–2 eetlepels olie en bak op middelhoog vuur.
- Serveer direct.
Geschikt voor
- Eetpatroon met weinig eiwitten
- PKU (fenylketonurie) dieet
- Glutenvrij dieet (minder dan 20 ppm gluten)
- Veganistisch dieet (geen dierlijke ingrediënten)
