Opis produktu
Specjalnie opracowana mieszanka niskobiałkowego zamiennika mięsa przeznaczona dla osób cierpiących na PKU (fenyloketonurię) lub stosujących dietę o ograniczonej zawartości białka. Wykonana na bazie wegańskiej, bezglutenowej skrobi z dodatkiem ziół i naturalnych przypraw, zapewnia konsystencję i smak mięsa bez obciążenia białkowego.
Skład
Skrobia kukurydziana, skrobia z tapioki, mąka ziemniaczana, inulina, zagęszczacze (guma ksantanowa, guma guar), błonnik celulozowy, pietruszka, tymianek, mięta, sól, kminek, słodka papryka, cebula, aromat mięsny, naturalny barwnik karmelowy w proszku.
Sposób przygotowania
- Wsyp 2 płaskie miarki mieszanki (używając dołączonej miarki) do miski.
- Dodaj 50 ml zimnej wody (około 1/3 szklanki) i 1 łyżeczkę masła lub margaryny.
- Mieszaj widelcem, aż masa osiągnie konsystencję klopsików.
- Lekko posmaruj dłonie olejem i uformuj placki o grubości około 0,5 cm.
- Usmaż na patelni z 3–4 łyżkami oleju i podawaj.
Odpowiednie dla
- Dieta niskobiałkowa
- Postępowanie dietetyczne w przypadku PKU (fenyloketonurii)
- Dieta bezglutenowa (mniej niż 20 ppm glutenu)
- Dieta wegańska (bez składników pochodzenia zwierzęcego)
